母亲节,你老妈喜欢的潮流美味菜肴

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2010-05-05 10:44:00 来源: 神州加盟网 有730人参与
  • 经营范围:通讯
  • 门店数量:4098家
  • 单店投资额:20~50
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  都市化的生活让越来越多的潮流妈妈族出现,现代派的妈妈们也不再拘泥于传统,希望活出自我风格。她们既勤俭持家,又紧跟时代脉搏,个性鲜明。加盟网小编建议各位mm:母亲节就要到了,为表诚意不妨抛开陪老妈逛潮流加盟店的想法,而是,做几道美味,和老妈一同过个时尚的母亲节。
  “辣妈型”母亲
  辣妈可谓当下的热门词语,她们个性鲜明,穿着大胆,突破年龄界限,而推荐给辣妈的美味也是火辣异常。
  推荐菜品:麻辣劲爆蟹
  主料:螃蟹
  辅料:辣椒、花椒、姜、大蒜、大葱、胡椒粉等
  做法:1.将活肉蟹除去腿尖洗净后,将蟹切成八块,加入适量盐、料酒拌匀;2.油烧至五成热,然后将蟹块斩口处粘裹干淀粉,入油锅内浸炸熟,捞出备用;3.重新热锅至油温四成热,投入各种辅料及调料,放入蟹块爆炒即可。
  推荐理由:本菜品做法简单,口感麻辣,造型棱角分明,特别适合敢于挑战自我、喜欢火辣口味的母亲。
  “韩剧型”母亲
  韩剧近些年成了母亲们的爱,整洁温馨的画面,以亲情为主题的剧情,让母亲们对韩式生活喜爱有加。当然,推荐给“韩剧型”母亲的菜品不但要口味温润,同时其造型也要简约漂亮。
  推荐菜品:十全十美
  主料:乌鸡、山药
  辅料:大枣、党参
  做法:1.将乌鸡宰杀洗净,山药去皮切块;2.将乌鸡、山药、大枣、党参片放入砂锅中,加入盐、味精等调料炖制90分钟即可食用。
  推荐理由:此菜具有提神醒目、补身健体老的作用。
  “风尚型”母亲
  韩流尚未退去,时尚老妈们又在美剧热潮中继续追赶流行,而制作工艺考究、色彩搭配丰富、造型简约的西餐菜品无疑将打动潮流母亲的味蕾。
  推荐菜品:芦笋培根汤
  主料:芦笋、培根、牛奶
  辅料:橄榄油、盐、胡椒粉、芝士、面粉
  做法:1.将部分芦笋打成泥备用,剩余少量芦笋切段备用;2.热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮至沸腾,再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;3.加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士即可。
  推荐理由:芦笋培根汤是一道很美味的排毒、塑身西餐汤,配以精致餐具,适合风尚母亲追逐简约健康饮食的口味。
  “猎奇型”母亲
  猎奇型的老妈对新鲜事物总是敢于大胆尝试,对于饮食的追求也是不拘一格。
  推荐菜品:蓝莓脆莲藕
  主料:蓝莓、鲜藕
  配料:莲子、蜂蜜、白糖
 
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